Almblumen und -kräuter gehören zum Landschaftsbild der Tiroler Berge genauso dazu, wie grasende Kühe und kristallklare Bergseen. Aber nicht nur die vierbeinigen Almbesucher profitieren von der Kraft der Kräuter und Blumen, sondern auch Gerichte für uns Menschen werden damit aufgewertet.  Zutaten: - 2 Handvoll essbare Almkräuter z.B. Löwenzahn, Bärlauch, Brennnessel, Thymian, Sauerampfer und Schafgarbe... - 2 Zehen gehackter Knoblauch - frisch ...

Landwirtschaft hautnah erleben, Glücksmomente erfahren

Gerade auf den Tiroler Bergbauernhöfen ist immer noch viel händische Arbeit gefragt. Auch wenn alle Familienmitglieder mithelfen, wird es oft eng - wenn das Heu eingebracht, die Alm für den Auftrieb hergerichtet werden muss oder sich im Stall Nachwuchs ansagt. Freiwillige Helfer sind hier eine große Stütze, die als Gegenleistung für ihre Arbeit nicht nur ...

Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend

Mit ihrem Fokus neue und kreative Ideen mit Traditionellem und Altbewährtem zu verbinden, spielt Tirols größte aktive Jugendorganisation, die TJB/LJ eine wichtige Rolle in der Gemeinschaft. Die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend ist mit 18.000 Mitgliedern die größte aktive Jugendorganisation in Tirol und umfasst rund 290 Ortsgruppen, 46 Gebiete und 8 Bezirke. Die sieben Schwerpunkte der TJB/LJ schaffen die Grundlage für alle ...

Wir verlosen „Das große Zillertaler Wanderbuch“ & den Bildband „Zillertal“

Fast schon Tradition, gibt es auch in dieser Sonderbeilage ein Gewinnspiel für euch. Zu gewinnen gibt es 2x „Das große Zillertaler Wanderbuch“ und 2x den Bildband „Zillertal“ von Gudrun Steger und Horst Ender, zur Verfügung gestellt von Tyrolia. So könnt ihr teilnehmen: Schickt uns eure schönsten Bauernherbst-Fotos an veröffentlichen diese auf unserer Facebook Seite.  Die 4 ...