Ein kürzlich stattgefundener Vortrag von Martha Heim über Frühlingskräuter erwies sich als ausgesprochen interessant.
Unsere Seniorinnen und Senioren hatten viele Fragen, konnten aber auch einiges an eigenem Wissen beitragen. Martha Heim teilte mit uns wertvolle Tipps wie wir aus den herrlichen Frühlingskräutern ordentlich „Pepp“ in die Küche bringen, und gesunde Unkrautsuppen, Pesto und Gewürzzusammenstellungen zubereiten können. Am Schluss konnten wir uns bei einem Brot mit Vogelmierenbutter und einem Melissenschnaps selbst von Marthas Rezepten überzeugen.
