Das neue Jahr ist die perfekte Zeit, um frische Inspiration in Deine Küche zu bringen! Mit einfachen und leichten Rezepten, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch genussvoll sind, möchten wir Dir den Start ins Jahr mit neuen Ideen erleichtern.
Fruchtiger Preiselbeer-Shake
Das brauchst Du: 1 l leichte Heumilch, 200 g leichtes Joghurt aus Heumilch, 6 EL Preiselbeer-Marmelade, frische Preiselbeeren und Minze zum Garnieren
So machst Du’s: Zuerst gibst Du alle Zutaten in ein hohes Gefäß und vermixt alles gut mit dem Pürierstab. Dann in gekühlte, schöne Gläser gleichmäßig verteilen und mit etwas frischen Preiselbeeren und Minze garnieren!
Genießer-Joghurt
Das brauchst Du: Leichtes Joghurt aus Heumilch, frisches Obst, etwas Zitronensaft, Bienenhonig, 2 EL geröstete Mandelsplitter, 3 EL Haferflocken oder Müsli
So machst Du’s: Je nach Hunger & Anzahl Deiner Frühstücksgäste gibst Du unser cremiges leichtes Joghurt aus Heumilch in eine große Müslischüssel. Schneide das frische Obst in kleine Stücke und beträufle es mit ein bisschen Zitronensaft. Röste die Mandelsplitter in der Zwischenzeit bei mittlerer Hitze in einer kleinen Pfanne an und gib diese gemeinsam mit dem Obst zum leichten Joghurt.
Wenn Du es gerne süßer magst, gib etwas Bienenhonig dazu und zum Schluss mit deinem Lieblingstopping wie z.B. Haferflocken oder einer Müslimischung bestreuen. Umrühren und genießen!
Hollenzen 116, 6290 Mayrhofen, www.erlebnissennerei-zillertal.at
bez. Anz.