Anlässlich des 525-Jahr-Jubiläums beging Zillertal Bier am 18. Oktober 2025 einen feierlichen Galaabend in Zell am Ziller. Circa 1.000 Gäste folgten der Einladung, darunter Bundesminister Norbert Totschnig, Landeshauptmann Anton Mattle, Landesrat Mario Gerber, Wirtschaftskammer-Präsidentin Barbara Thaler sowie langjährige PartnerInnen aus Hotellerie, Gastronomie und Handel.
Die Landespolitik würdigte Zillertal Bier als verlässlichen regionalen Wertschöpfungspartner und als Beispiel für die Stärke von Familienunternehmen.
LH Anton Mattle: „Zillertal Bier steht für Qualität, Regionalität und eine Erfolgsgeschichte über Generationen. Das 525-Jahr-Jubiläum ist ein Beweis für die Kontinuität des Tiroler Traditionsunternehmens. Ich gratuliere Zillertal Bier ganz herzlich zum Jubiläum und bedanke mich im Namen des Landes Tirol für den täglichen Einsatz als heimischer Arbeitgeber und als verantwortungsbewusstes Unternehmen.“
Neben den Begrüßungsworten von BM Norbert Totschnig und WK-Präsidentin Barbara Thaler standen zahlreiche Highlights auf dem Programm, wie die Premiere eines neuen Imagefilms von Zillertal Bier sowie ein moderiertes Gespräch mit Familie Lechner über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der ältesten Brauerei Tirols.
Für das Galadinner zeichnete Haubenkoch Martin Sieberer verantwortlich, der in Küche und Service von den SchülerInnen der Zillertaler Tourismusschulen tatkräftig unterstützt wurde. Für Unterhaltung sorgte die zwölfköpfige Band „Everso“, die aktuelle Charttitel und Klassiker neu interpretierte, sowie „DDC Breakdancer“, welche Breakdance mit alpenländischen Elementen wie Schuhplatteln kombinierten.